科技學院肩負師範院校轉型的任務，密切配合臺南、高雄、屏東的產業發展趨勢，聚焦於最具競爭力的科技領域，積極培育社會需求的專業人力，並提供豐厚的產業資源與產學合作機會。
系所
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| 工業設計學系 | 招生專區 | 系所師資 | 課程規劃 | 課程系統表 |
| 光電與通訊工程學系 | 招生專區 | 系所師資 | 課程規劃 | 課程系統表 |
| 電子工程學系 | 招生專區 | 系所師資 | 課程規劃 | 課程系統表 |
| 軟體工程與管理學系 | 招生專區 | 系所師資 | 課程規劃 | 課程系統表 |
| 工程國際碩士學位學程 | 招生專區 | 課程規劃 | 系所師資 | 課程系統表 |