循環經濟商品: 田寮風味酒

惡地社會學USR計畫共同計畫主持人謝建元研發長表示，高師大與田寮合作USR計畫，是以創意+創新+創業的產業策略來進行，結合當地刺竹與月世界高知名度惡地形的元素，所開發的田寮風味酒，即是將地方的作品、產品及商品創造兼具設計力、生產力及行銷力的關聯結果。謝建元研發長於2023年與田寮區公所進行諮詢會議，解決田寮刺竹落葉問題，謝建元處長整合產官學跨領域及系所資源，舜堂萊嘉股份有限公司及亞耕酒業股份有限公司，將農林業廢棄物再利用，有效利用道路兩旁刺竹葉研發循環經濟商品，田寮風味酒，並於2023年12月23日舉辦成果發表會。